美味的番茄饭卷简单做法,番茄饭卷做法大全

用料  

番茄饭卷的做法  

1. 番茄洗净，去皮，切碎，鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

2. 油锅烧热，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成蛋皮。

3. 另取一锅，倒入，倒油烧热，葱末炒香，然后放入米饭和番茄，翻炒均匀后，加入少许盐起锅。

4. 将炒好的米饭摊在蛋皮上卷起来，再切成小卷即可。