香酥春卷| 外酥里香,咬出春天!的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香酥春卷| 外酥里香,咬出春天!的做法的做法步骤图

俗话说 “五九六九,沿河看柳”, 相信很多粉丝朋友的家乡已经冰雪消融。 今天一起吃块春卷, 咬出春天吧!

用料  

品利特级初榨橄榄 适量
韭菜 适量
鸡蛋 3个
干虾皮 适量
春卷皮 若干
适量
蚝油 适量

香酥春卷| 外酥里香,咬出春天!的做法的做法  

  1. 鸡蛋炒熟;韭菜切段

    香酥春卷| 外酥里香,咬出春天!的做法的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜里加适量品利特级初榨橄榄油,再放入炒好的鸡蛋、干虾皮、盐、蚝油,搅拌均匀

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  3. 取一张春卷皮,放入和好的馅。先卷一周,再两边向内折,卷好后沾水封口

    香酥春卷| 外酥里香,咬出春天!的做法的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒入品利特级初榨橄榄油,油温到七成热放入春卷,煎到四面金黄即可

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