香葱火腿油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

香葱火腿油饼的做法  

1. 待面和好后，把香葱和火腿肠切碎

2. 面醒20分钟后，把面分成多份，分别擀薄

3. 取一张面皮，表面抹油，撒少于盐，放入适量葱花和火腿肠粒

4. 另取一张面皮盖上，擀平，在面皮里面用刀划多道细条

5. 顺着刀痕向上卷

6. 把卷好的面再盘起来呈此图形状后擀平

7. 锅中多放些油，把面皮放入锅中煎至两面金黄即可

小贴士

煎制过程中需要小火慢煎