腊八蒜炒平菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

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腊八蒜炒平菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腊八蒜三瓣
葱丝 少许
姜丝 少许
盐 生抽 香油

腊八蒜炒平菇的做法  

  1. 葱姜切丝,腊八蒜切片备用

  2. 平菇掰成片,热水焯烫30秒,过凉水,手撕平菇成条

  3. 锅内放油,油热后加葱姜腊八蒜出香味后放平菇翻炒

    腊八蒜炒平菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 翻炒成熟后放少许香油翻炒,关火

小贴士

腌腊八蒜最好用米醋
平菇掰成片后开水焯烫30秒再手撕成条
炒平菇容易出水,加水适量不可多