沒有比Mojito更適合夏天的酒精飲料了吧？
因為不是特別喜歡喝酒，所以第一次喝到無酒精Mojito的時候開心死了 XD
幾年前有一個夏天在捷克的Cesky Krumlov呆了一段時間。天天頂著巨大的太陽在不大的鎮子上閒逛。中午在河邊吃搭配新鮮果醬的芝士雞排，下午坐在咖啡館裡看書，傍晚又跑去鎮中心繼續晃。日子過得美妙。
很窄的巷子裡隔幾步就有一輛木頭的小車，打著“Cocktail To Go”的巨大招牌，車後面長相俊美的青年忙碌的搗著黃糖、薄荷葉、青檸檬 :)
用細細的吸管啜飲的時候，糖粒紛紛湧進嘴裡，剛好綜合了青檸檬的酸澀，又可以沙沙的嚼一嚼。
夏天就好像穿身而過了呢 :D
沒有加酒噢，加朗姆酒就是Mojito了噢 :P
用料
| 薄荷葉 | |
| 冰塊 | |
| 青檸檬 | 半只 |
| 蘇打水 | 1罐 |
| 黃砂糖 |
Mojito Lemonade的做法
薄荷葉、黃糖一起搗碎。
半只青檸檬擠出汁之後切塊（切片、切丁...隨便的啦～）
加入冰塊
倒進蘇打水（也可以是雪碧啊，七喜啊，但太甜了...）
稍微攪拌一下就可以用吸管喝啦 :D